沈霜加朝天椒和鸡杂碎爆炒令空气中弥漫着一股呛人的辣味，可那股香味要更吸引人，小山闻到这香味也踮起脚看着姐姐炒菜。
许氏端着处理好的泥鳅进来的时候闻到这味道也不由得伸长脖子去看，“小霜，你这炒的是啥，怎么这么香？”
“娘，是你刚刚处理的鸡杂碎。”
许氏哦一声却还是不禁纳闷地问，“这些鸡杂碎味道重，大家可都很嫌弃，你咋弄得这么香呢。”
沈霜手上动作不停开始装盘，同时嘴里回道，“娘，我用盐巴揉过就没那么重的味道，再说有朝天椒和姜片去腥臭呢，炒出来很香。”
许氏也知道闺女有见识，便也没有多想，“行，这是弄好的泥鳅，给你放这儿，娘去后院看看。”
沈霜应一声，菜出锅之后便马上着手准备第二道菜。
她用勺子从盛鸡油的碗里舀出半勺子鸡油，让小山把火弄小写，这才将泥鳅倒进锅里煎。
如果不是没有足够多的油，用油炸泥鳅才是人间美味，这会儿她耐心地一条条翻转泥鳅，眼看着泥鳅两面都已经煎至微黄，这才将泥鳅盛到盘子里。
沈霜肉疼地伸手又舀出小半勺子鸡油，烧热丢入姜蒜干辣椒炒出香味后才倒入已经煎好的泥鳅翻炒一下，再给锅里加入水和已经洗干净的酸菜，盖上锅盖。
泥鳅的香味早传到堂屋去，沈老头在屋里闻到味道有些好奇，有些纳闷外面怎么那么香，但也忍住没出去看。
万氏从厨房出来之后便一直待在闺女的房里，沈春桃听到今天有鸡肉吃也很高兴，不过对于沈霜在山上捡来的山鸡这一说法她是不信的，“娘，你不会真信她的话吧？”
万氏其实说不上信不信，但是有好东西管它从哪儿来的。
“不是捡来的难不成她还能去抢？说不定她运气好，之前她还在溪里捞到一条大草鱼，可惜那天我不在家没尝到。”
沈春桃满脸不屑，“她能有啥运气？肥得像一头猪，能有多大的福气能让山鸡往她跟前跑，那下一次是不是就是兔子在她面前撞晕被她捡回来？”
万氏听着觉得在理，可又提出疑问，“那难不成你和你二嫂想的一样，是小猎户给的？人家凭啥给她这样的好东西？”
沈春桃这回是没话说了，她闻到那味道是真的香，捡来的山鸡当然要比小猎户送的让她心里舒坦些，当初她舔着脸上门去找他，他正脸都不给她一个，当然沈春桃是不希望他和自己的侄女有啥瓜葛。
这个时候，泥鳅的香味飘到屋里来，沈春桃吸吸鼻子，不由得吞咽口水，“娘，大嫂的手艺啥时候变这么好了？”
万氏拍干净手不屑地道，“她能干啥啊，还不是她闺女做的，说是在京城跟厨子学过，能不好吃吗？估计她是在烧泥鳅。”
厨房里沈霜看到泥鳅和酸菜混在一起
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